黒ニンニク

黒ニンニクってどんなもの？ 生協さんのカタログに、時々掲載されている黒ニンニク。 黒ニンニクとは、普通のニンニクを高めの温度と湿度の環境で熟成させた、真っ黒で柔らかなニンニクです。 栄養価も高く、すごく体に良さそうなので気になってたけど、...